조선시대의 악장과 시조
●용비어천가 조선 세종 때 지어진 용비어천가는 선조인 목조에서 시작하여 3대왕인 태종 이르는 여섯 대의 행적을 노래한 서사시입니다. 용비어천가에는 2대왕인 정종을 포함되어 있지 않습니다. 용비어천가의 편찬에 참가한 인물은 권제와 정인지를 비롯하여 안지, 박팽년, 강희안, 신숙주, 이현로, 성삼문, 이개, 신영손입니다 용비어천가가 완성된 후 서문을 지은 사람은 집현전 대제학인 정인지입니다. 용비어천가의 제1장은 전체의 서문에 해당되고요 제2장은 모든 일은 반드시 그렇게 될 만한 까닭이 있음을 물과 나무에 비유하여 강조한 것입니다 용비어천가의 편찬에 참가한 인물 권제, 정인지 안지, 박팽년, 강희안, 신숙주, 이현로, 성삼문, 이개, 신영손 용비어천가의 제2장은 전체내용 중에서 핵심이 되는 부분이라고 하겠습..
2023. 7. 29.
일본의 대표 음식
일본의 대표 음식으로는 초밥, 우동, 덮밥, 라멘등이 있습니다. 일본의 대표 음식 초밥은 식초 넣은 밥을 주재료로 생선과 채소, 조개, 소금, 맛술 등을 넣어 만들며, 손으로 간장에 찍어 먹는다. 보통 ‘가리’라고 불리는 초생강이 같이 나오는데, 스시를 먹기 전 초생강을 한 조각 먹으면 입 안이 개운해져 각 생선의 독특한 맛을 즐길 수 있다. 종류는 사각형으로 빚은 밥에 겨자와 생선을 올린 '니기리', 김밥같이 말아 먹는 '마키', 유부초밥 같은 '이나리' 등이 있다. 사시미(刺身) 생선과 조개를 날것으로 적당한 크기로 저민 요리로, 일본의 대표적인 일품요리다. 우리나라의 회와 같지만, 초장 대신 와사비와 간장에 찍어 먹는다. 재료의 성질에 따라 다양한 방법으로 요리한다. 스이모노(吸い物) 우리나라의 국..
2023. 7. 27.
